Huisregels vanaf 1 juni
 
Vanaf 1 juni mogen we weer open, maar moeten we ons met z'n allen wel aan een aantal regels houden:

* Reserveren is verplicht en kan ook aan de deur.
* Reserveren kan tot 6 personen.
* We vragen bij binnenkomst naar uw gezondheid en vragen u uw handen te desinfecteren.
* Als u of uw tafelgenoten klachten hebben, dan vragen wij u uw reservering tijdig te annuleren.
* Wij houden ons zoveel mogelijk aan de richtlijnen van het RIVM en rekenen op uw begrip.
* Heeft u vragen? Neem dan gerust contact met ons op!
Menukaart
 
Postelein is ontstaan uit onze liefde en passie voor lekker eten, drinken en het ontdekken van nieuwe smaken en combinaties. Dit doen wij het liefst door een hele avond verschillende gerechten te proeven, te delen en te genieten.
Onze kaart bestaat daarom uit gerechten van het formaat van een tussengerecht met daarnaast een aantal specials in het formaat een ‘normaal hoofdgerecht’. Op deze manier kunt u meerdere verschillende gerechten en smaken ontdekken op één avond.
Omdat we graag werken met producten uit het seizoen en houden van een wat afwisseling, veranderen we (bijna) elke maand een gedeelte van de kaart. Alle gerechten zijn met elkaar te combineren tot uw eigen favoriete menu.


Postelein menu

Voorgerechten | € 10
Zeebaarstartaar . radijs . komkommer . krokant sjalotje . vanille
BBQ Kalf . tonijnmayonaise . krokante kappertjes . zoetzuur . desem
Steak tartaar . kappertjes . sjalotje . augurk . toast . eierschuim
Bietencannelloni . fromage blanc . bleekselderij . hazelnoot . vanille

Tussengerechten | € 10
Kwartel . pancetta . parelgort . hangop . rode ui . tarte tatin
Scholfilet . broodravioli . krab . citroenboter . rettich . courgette
Polenta . rode ui . gepofte tomaat . pompoen . burrata

Hoofdgerechten (in het formaat van een tussengerecht) | € 11
Diamanthaas . pimentjus . gepofte knoflookpuree . gegrilde bloemkool
Pieterman . saffraanrisotto . zeekraal . Hollandse garnalen . salsa verde
Open ravioli . ricotta . salie . artisjok . groene asperge . citroentijm

Alle hoofdgerechten uit het Postelein menu zijn ook in een groter formaat te bestellen | € 22

Desserts | € 8,5
Koffieparfait . pure chocolade . karamel . pinda . gepofte rijst
Gegrilde watermeloen . geitenkaas . kataifi . chocolade . hazelnoot
Kaas: 4 soorten kaas met garnituur (+ € 2)


Specials
Kalfslende . polenta . peultjes . bospeen . tomatenjus | € 23
Thaise curry . pompoen . kokosrijst . bloemkool . citroengras | € 18
BBQ Ribeye (voor 2 personen) . friet . geroosterde groente | € 40
Hoofdgerecht uit het Postelein menu | € 22

Extra te bestellen
Friet . gerookte paprikamayonaise | € 2

 
Kindergerechten | € 10
BBQ Beefburger . spicy wedges . pickels . kropsla . tomaat
Kipvingers . frietjes . appelmoes . mayonaise
 
Kunt u niet kiezen of wilt u graag verrast worden?
4-gangen Chefsmenu
voor . tussen . hoofd . dessert (of kaas +€2)
€ 36,00 per persoon

4-gangen Chefsmenu zonder dessert
voor . tussen . tussen . hoofd
€ 38,00 per persoon

5-gangen Chefsmenu
voor . tussen . tussen . hoofd . dessert
€ 45,00 per persoon

Bijpassend wijnarrangement
€ 6,50 per glas
BBQBox
 

Onze BBQBox is te bestellen voor donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag en bestaat uit:

» Salade van trostomaat met gestoofde rode ui, boerengeitenkaas en oregano
» Huisgemaakte aardappelsalade met bieslook en gebakken chorizo
» Stokbrood met kruidenboter, satésaus en huisgemaakte BBQ-sauzen

» Gemarineerde kipdijsaté
» Huisgemaakte Angus beefburger (met broodje)
» Diamanthaas van het MRIJ rund (MaasRijnIJssel) met piment
» Sticky Iberico ribfingers

» Witte chocolademousse met yoghurt en aardbeien

€ 20,00 per persoon (te bestellen vanaf 2 personen)
€ 13,00 per kind

Bestel uiterlijk één dag van tevoren via reserveren@restaurantpostelein.nl of 026 - 848 66 17


 
Reserveren | Contact

Vanaf 1 juni is reserveren verplicht.
U kunt telefonisch reserveren via onderstaande module, via 026 - 848 66 17 of aan de deur.
Voor gezelschappen van 4 tot 6 personen hebben wij een mooie tafel in onze wijnkamer of sfeervolle binnentuin

U kunt reserveren tot maximaal 6 personen.